Elassona se asienta en las estribaciones del Monte Olimpo, tocando el suelo de la llanura de Tesalia y respirando los aromas de la montaña de los dioses.
A finales del 2014, adquirimos un pequeño matadero, Vakrel, en la zona.
En el tiempo transcurrido desde entonces, hemos tenido los pies bien puestos en la tierra, pero hemos hecho realidad nuestros sueños, creando una unidad de producción de carne de última generación y completamente integrada verticalmente.
Gracias a investigación, estudio y planeación cuidadosos, nuestros sueños continúan y hemos renombrado nuestra empresa Granja Elassona, reflejando el lugar de donde provienen nuestros productos.
Nuestra empresa se basa en:
Conocimiento de nuestro negocio
Hemos acumulado una gran experiencia en nuestra larga trayectoria y pensamos en nuestro negocio y lo sometemos a escrutinio a diario. Eso es lo que nos ayuda a mejorar y responder directamente a las demandas modernas.
Innovación
Nuestra unidad de procesamiento de última generación, una de las más innovadoras de Europa, nos permite crear nuevas tendencias en el mercado cárnico.
Emprendimiento
Hacemos un enorme esfuerzo para mejorar los factores productivos y generar el valor agregado que fortalezcan a la empresa, beneficiando a los empleados, a la comunidad local y a la sociedad en su conjunto a través de nuestra participación directa en la prosperidad y el progreso.
Cultura
La cultura es un todo complejo que incluye conocimientos, creencias, arte, hábitos y costumbres y otras habilidades adquiridas cuando las personas forman parte de un grupo social.
Nos esforzamos por ayudar a todos en nuestra empresa a desarrollarse todos los días, a través del cuidado, la diligencia y la educación, mejorando constantemente nuestro conocimiento y apreciación cultural.
Estamos firmes en el suelo, pero en lo que respecta a nuestros sueños, el cielo es el límite.
Athansios Kasidis
